Nada fala melhor do bom gosto e da atenção do anfitrião aos convidados do que a forma como a mesa está posta. A configuração da mesa, sendo uma arte difícil de dominar, tem uma grande importância durante as reuniões familiares e entre amigos. A festa de Natal, sinônimo de partilha e convívio, reúne toda a família em volta da mesa para vivenciar a alegria de estar junto e se divertir. Portanto, é importante que cada detalhe seja pensado e coordenado. Descubra nosso guia para configurar a mesa de Natal na perfeição.
As regras de ouro a saber ao colocar a mesa de Natal
Você não precisa ser um especialista para arrumar a mesa de Natal. Existem regras sim, mas a ideia é divertir-se enquanto decoram.
Montar uma mesa chique para o Natal obriga você a esquecer os guardanapos de papel em favor das toalhas de mesa de pano. Tanto para respeitar as artes da mesa como para agradar aos criativos convidados (que se divertirão experimentando uma técnica de dobragem), o guardanapo de tecido é capaz de decidir o sucesso da sua decoração, tanto quanto ela é importante. Cabe a você escolher se deseja coordená-lo com a toalha de mesa ou o corredor de mesa ou melhor, deixá-lo se destacar dos outros elementos na mesa. Normalmente, o guardanapo é colocado no prato para o almoço e à esquerda para o jantar.
Para uma refeição festiva ou para qualquer ocasião especial, a toalha de mesa é o primeiro item a considerar na hora de arrumar a mesa. Deve estar impecável, sem manchas ou vincos. Escolha cores sóbrias (branco, off-white ou cinza) que sejam mais fáceis de combinar com o resto da decoração. Lembre-se que a toalha deve ser simples e elegante para que você possa adicionar seu toque pessoal a ela.
A véspera de Natal é a ocasião perfeita para levar os seus pratos mais bonitos. Para ser elegante, prepare 3 pratos por hóspede: o maior é o prato de apresentação, vem sobre o prato principal e finalmente o prato inicial que é o mais pequeno. Pense nos menores detalhes e faça o conjunto certo: talheres para servir, manteiga, saleiro e pimenteiro etc. Não hesite em confundir ligeiramente os pratos para trazer dinamismo à mesa.
Os copos, por outro lado, devem ser escolhidos de acordo com as bebidas presentes à mesa e dispostos por tamanho, sendo o maior à esquerda.
Quanto aos talheres, organize-os pela ordem de chegada dos pratos. Os garfos devem ser colocados à esquerda da placa, os dentes voltados para a toalha de mesa. As colheres, por outro lado, ficam com o lado convexo voltado para cima. A faca é colocada à direita, a lâmina voltada para o prato. Uma coisa a lembrar: não é obrigatório retirar os talheres de prata, mas é imprescindível que tudo esteja perfeitamente limpo (não se esqueça de tirar o pó e limpar cuidadosamente as louças e talheres antes de colocá-los Tabela).
Que decoração para uma requintada mesa de Natal?
É melhor que a decoração da mesa seja sóbria e elegante. Portanto, evite sobrecarregá-lo e não misture mais de três cores para manter uma bela harmonia. Prefira combinações de cores clássicas e não seja tentado por cores chamativas. Não hesite em colocar velas e objetos de decoração nos mesmos tons dos pratos. Qualquer forma de criatividade também é bem-vinda, desde que não a sobrecarregue com objetos (e cores). Se sentir falta de um toque da natureza, coloque algumas folhas de eucalipto ou flores de algodão no centro dos guardanapos e voila!