As férias de verão estão chegando ao fim e está quase na hora do ano letivo de 2022-2023! No entanto, devemos admitir que é muito difícil voltar para a escola depois de 2 meses de férias. Para manter intacto o espírito deste último, a equipe editorial de luxury-decor.net preparou uma seleção de receitas de petiscos caseiros e inusitados. Bolinhos fáceis, biscoitos, bolinhos … depois de nossas propostas criativas para uma lancheira inusitada, aqui estão algumas ideias para experimentar para que seus alunos possam começar setembro com o pé direito!
Nossas melhores receitas de lanches caseiros para um gourmet de volta às aulas em 2022-2023!
Claro, o chá da tarde é uma parte muito importante do dia das crianças. Mais do que um simples lanche, o lanche da tarde é um verdadeiro prazer gourmet para jovens e idosos. No entanto, não deve ser confundido com uma refeição completa! Para não se enganar, mostramos como preparar um lanche balanceado para caber na mochila do seu filho, desejando um bom começo!
Mini biscoitos de chocolate sem glúten
Quando se trata de sobremesa ou chá da tarde, os biscoitos de chocolate caseiros sempre surtem seu efeito. Além disso, as crianças adoram!
Ingredientes:
- 100 g de chocolate amargo
- 20 g de margarina vegetal (ou manteiga)
- 1 ovo grande
- 50 g de açúcar refinado
- 20 g de farinha de arroz
- 1 pitada de sal
- 70 g de gotas de chocolate (ou apenas chocolate amargo)
Preparação:
Comece derretendo 100 g de chocolate amargo com 20 g de margarina vegetal. Deixe o chocolate derretido esfriar colocando a mistura no freezer por alguns minutos. Mexa regularmente. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Bata o açúcar com o ovo até obter uma mistura branca. Adicione o chocolate derretido e frio, mas ainda líquido, e misture bem. Adicione os 20 g de farinha de arroz e a pitada de sal. Misture bem e acrescente os restantes 70 g de chocolate, previamente cortados em lascas. Espalhe uma folha de papel manteiga em uma assadeira. Retire pilhas de massa com cerca de 4 cm de largura com uma colher pequena. Pressione a massa com as costas de um garfo para achatar os biscoitos. Asse por 8 minutos a 180 ° C.Retire a assadeira do forno e deixe os biscoitos assar tranquilamente na assadeira.
Pokémon donut - uma receita de lanche rápido!
Depois do bolo de aniversário temático Pokémon, voltamos a este último com uma ideia de um lanche para a escola que promete deliciar o seu filho, mantendo intacto o espírito natalício. Com muita cor e super fáceis de fazer, esses donuts Pokémon encontrarão facilmente seu lugar na pequena pasta. Aqui estão os ingredientes para que eles tenham sucesso:
- 1/2 frasco de cobertura de chocolate
- 500g glacê branco
- corante alimentar em preto e vermelho
Preparação:
Este lanche temático de Pokémon para crianças é realmente fácil de fazer. Pais com pressa podem apostar facilmente em donuts comprados em uma padaria. Assim, eles só têm que cuidar da decoração. Derreta os glacês no microondas. Despeje a cobertura de chocolate em um saco de confeitar e recheie os donuts com ela. Use corante alimentar para colorir o glacê de branco. Coloque os donuts em papel manteiga e decore-os seguindo o princípio mostrado acima. Deixe a cobertura endurecer em temperatura ambiente antes de colocá-la na geladeira.
Cupcakes de chocolate fáceis para desejar um feliz início de ano escolar
Ingredientes:
- 200 g de chocolate amargo
- 2 colheres de sopa. colher de sopa de creme liquido
- 120-50 g de margarina
- 120 g de açúcar de confeiteiro
- cupcakes caseiros
- pequenas letras do alfabeto feitas de açúcar
Preparação:
Comece derretendo o chocolate branco em banho-maria. Em seguida, ferva o creme líquido. Retire do fogo e acrescente o chocolate amargo. Deixe a preparação esfriar por alguns minutos. Enquanto isso, coloque a margarina e o açúcar na tigela do processador de alimentos e misture até obter uma mistura bastante cremosa. Adicione a preparação de creme de chocolate líquido e continue mexendo até obter um ganache. Deixe este último para colocar na geladeira. Em seguida, transfira para um saco de confeitar e aplique em seus cupcakes. Por fim, abra espaço para a decoração! Polvilhe letras do alfabeto com açúcar em suas guloseimas e deixe seus filhos cuidarem do resto!
Receitas de lanches caseiros fora do comum - os famosos biscoitos
Adoráveis e absolutamente irresistíveis, essas canecas de biscoito são sem dúvida nossa receita favorita de volta às aulas deste ano! Além disso, eles não são tão complicados de preparar quanto parecem. Eu prometo !
Ferramentas e ingredientes necessários:
- 200 g de manteiga
- 250g de farinha
- 150g de açúcar refinado
- 1-2 saquetas de açúcar baunilha
- 1 gema de ovo
- 170g de gotas de chocolate amargo
- 1 barra de chocolate (70% cacau)
- ½ colher de chá sal
- leite para encher os copos
- moldes de alumínio
Preparação:
Comece pré-aquecendo o forno a 180 ° C e unte as formas com manteiga. Misture a manteiga com a farinha, os açúcares, a gema e o sal até obter uma massa relativamente granulada. Adicione as gotas de chocolate e misture novamente. Coloque um pouco de massa em cada forma e pressione contra as paredes e o fundo para formar as forminhas. No entanto, tome cuidado com a espessura das bordas, que não devem ser nem muito finas nem muito grossas. Em seguida, deixe as xícaras na geladeira por 30 minutos antes de assá-las por 20 minutos ou até dourar o suficiente.
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de desenformar. Para isso, pressione levemente as paredes internas dos moldes para verificar se a massa está em forma de xícara. Em seguida, derreta o chocolate amargo no micro-ondas e divida entre as forminhas. Deixe descansar por alguns minutos e deixe descansar na geladeira. Quando estiver pronto para servir, encha com leite e divirta-se!
Bolinhos em forma de maçã feitos de Oreo
Estes bolinhos em forma de maçã são mais uma receita que pode experimentar no lanche dos seus filhos e que garante manter o bom humor durante e antes do início do ano letivo.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos Oreo
- 1 punhado de gotas de chocolate
- pirulitos
- 2 rolos de pasta de açúcar verde e vermelha
- pasta de açúcar verde
Preparação:
Primeiro, derreta a pasta de açúcar no microondas. Pique os palitos nos biscoitos Oreo e mergulhe-os na pasta de açúcar vermelha. Pegue um pedaço de pasta de açúcar verde e corte várias folhas pequenas. Molde as nervuras de cada folha com um palito. Assim que os bolinhos estiverem duros, use um pouco de glacê vermelho para colar as folhas. Embrulhe-os em filme plástico transparente e coloque-os na mochila escolar do seu filho ou coma os dois.
Receitas de lanches caseiros: bolinhos de manteiga para o 1º dia de aula!
Terminamos a nossa seleção de receitas de snacks caseiros com mais um mimo excepcional para tentar motivar os seus lobinhos. Estes são biscoitos amanteigados especiais para a volta às aulas que os seus filhos vão comer com os amigos quando saírem da escola. Aqui estão os ingredientes necessários para acertá-los na primeira tentativa:
- 250g de farinha
- 125 g de açúcar
- 1 ovo
- 100g de manteiga
- 1 raspa de limão
- 1/2 colher de chá colher de chá de sal
- açucar em pó
- pasta de açúcar (cores diferentes)
Preparação:
Em uma tigela, misture o ovo com o açúcar e o sal. Em outro recipiente, coloque a farinha e faça um buraco no centro. Despeje a mistura de ovo, açúcar e sal e as raspas de limão e amasse bem até formar uma massa. Enfarinhe sua bancada, estenda com um rolo e deixe descansar na geladeira por 20-30 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 ° C / termostato 6. Depois que a massa estiver endurecida, corte tiras de 2 a 3 cm de largura e corte a ponta com a faca. Com as costas da lâmina desta última, corte cada lápis antes de colocá-lo em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno. Em seguida, estenda a pasta de açúcar colorida e corte tiras do mesmo tamanho dos lápis shortbread, mas sem a ponta.Use um cortador de biscoitos entalhado para cortar um pouco da massa colorida e formar as pontas coloridas. Misture o açúcar de confeiteiro com um pouco de água. Com um pincel, pincele os lápis com massa quebrada e cubra com patê colorido.
Se você acha nosso lanche um pouco básico para suas habilidades culinárias, aqui está uma receita mais elaborada para as mães foodie experimentarem.