Se você tem hipotireoidismo, provavelmente está ciente do seguinte: medicamentos hormonais, uma dieta saudável pró-tireóide e check-ups regulares. Quem não sabe o que é, luxury-decor.net faz um balanço para você! Como funciona a tireóide? Como evitar um possível desequilíbrio? Qual é a dieta especial para hipotireoidismo? Quais alimentos são bons para a tireóide comer e quais devem ser evitados? Contamos tudo sobre o assunto!
Alimentos que são bons para a tireóide: o que comer e o que evitar
Vamos começar do início: como funciona a tireóide no corpo humano. Localizada na base do pescoço, a tireóide é na verdade uma pequena glândula que secreta os hormônios tireoidianos e que está envolvida na boa ação de todos os organismos humanos. Seu desequilíbrio pode levar ao hipotireoidismo que geralmente afeta 2 a 3% da população na França e causa muitos sintomas, como ganho de peso inexplicável, fadiga constante, constipação, etc.
E embora as medidas dietéticas nem sempre sejam garantia suficiente para restaurar o equilíbrio da tireoide, são fortemente recomendadas por especialistas. Na verdade, é sabido que o conteúdo dos nossos pratos tem um impacto direto na saúde em geral. No caso da dieta pró-tireóide, visa prevenir o ganho de peso e fornecer os nutrientes necessários ao bom funcionamento da glândula.
Fadiga significativa, problemas cardíacos e peso digestivo, os medicamentos regulam a disfunção dos hormônios da tireóide, mas não são suficientes para restaurar o equilíbrio da tireóide. Portanto, aja como se você não tivesse nenhum medicamento e certifique-se de preparar bem suas refeições, concentre-se em alimentos que são bons para a tireoide, tenha um sistema digestivo funcionando e administre bem o estresse para melhorar sua condição. saúde.
Hipotireoidismo e hipertireoidismo: sintomas que devem fazer você agir
Como já mencionado, o sintoma mais comum de uma glândula tireoide em desaceleração é o ganho de peso, 5-10 libras em menos de um mês. Outros sinais que devem levá-lo a agir são perda de cabelo severa, fadiga severa acompanhada de tristeza matinal. Por outro lado, sintomas como perda de peso igualmente rápida, nervosismo, excitação, sensação de interromper constantemente os outros, distúrbios graves do sono e diarreia incomum podem sinalizar uma forte aceleração do metabolismo, hipertireoidismo.
Benefícios e princípios da dieta pró-tireóide
Os principais pontos de uma dieta especial para hipotireoidismo são:
- adotar uma dieta rica em iodo, selênio, vitaminas B12 e D
- evite lanches entre as refeições
- manter a hidratação ideal ao longo do dia
- esqueça os alimentos processados
- prefira alimentos congelados em vez de comida enlatada
- coma pelo menos 2 vegetais por refeição
- favorecer frutos do mar
- prefira cozinhar ou assar
- evitando alimentos acidificantes e pró-inflamatórios
Após adotar a dieta rica em iodo e selênio, você deve começar a observar os seguintes benefícios:
- redução da fadiga e ganho de peso
- desenvolvimento de novos hábitos alimentares saudáveis
- diminuição de alimentos prejudiciais que têm um impacto negativo sobre a glândula tireóide
- necessidades dietéticas de iodo e selênio finalmente atendidas
Resumindo, é uma dieta globalmente equilibrada que beneficiará não apenas a glândula tireóide, mas também o metabolismo.
Nutrientes essenciais para uma glândula tireóide superior
Para que a glândula tireóide seja capaz de produzir hormônios tireoidianos, ela precisa de duas coisas: matérias-primas da dieta e processos de fabricação internos que são parcialmente dependentes de alimentos. Quando se trata de matérias-primas, não existem hormônios tireoidianos sem iodo e tirosina. Para seu bom funcionamento, a glândula necessita, portanto, de zinco, ferro, selênio, vitaminas B, D e ômega-3. No lado do transporte, o sangue fornece à tireóide todos os materiais de que ela precisa para produzir seus hormônios tireoidianos. E é sempre o sangue que os transporta, uma vez produzidos, para as células do corpo onde operam.
Alimentos que são bons para a glândula tireóide - algas
Para cuidar da sua pequena glândula e garantir uma saúde ótima, você precisa se concentrar nos alimentos ricos em iodo. Sem eles, a glândula simplesmente não consegue produzir hormônios da tireoide. A ingestão recomendada de iodo é normalmente 150 gr por dia. E se você acha que o sal de mesa fortificado é suficiente para atender a essas necessidades, infelizmente não é. O iodo é, portanto, encontrado em frutos do mar, peixes e algas. Na verdade, estes últimos contêm 450g, 20 vezes mais que os peixes. Você pode polvilhar sua salada de verão e seus crudités com nori, wakame ou kombu. Em qualquer caso, não há risco de excesso, a menos que você tenha hipertireoidismo grave.
Gemas de ovo
Outro elemento essencial sem o qual a glândula tireóide não pode funcionar é o selênio. Entre as fontes mais confiáveis estão os produtos de origem animal, como laticínios, carnes, frutos do mar, peixes e gemas de ovo. Se você é vegano, pode encontrá-lo em grãos inteiros e castanhas do Brasil.
Alimentos fermentados
O sistema digestivo e a glândula tireóide, o que eles têm em comum? De acordo com alguns especialistas, o funcionamento adequado da tireoide é altamente dependente de bactérias saudáveis encontradas no intestino. Em caso de desequilíbrio digestivo, observa-se rapidamente uma diminuição do tônus da tireoide. Para mimar o intestino e a glândula, não há nada como se encher de probióticos naturais. Alimentos fermentados, como kimchi, miso, iogurte natural, alcachofra e chicória são algumas das melhores fontes de probióticos para adicionar ao menu. Bebidas probióticas caseiras como receita de vinho tinto, kombucha, jun, kvass, tepache e kefir.
Óleo de côco
Acredite ou não, os óleos vegetais e, mais especificamente, o óleo de coco têm o potencial de fornecer ao corpo todos os ácidos graxos essenciais que o leite materno contém. Graças às suas propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, o substituto da manteiga vegana combate eficazmente o ganho de peso, a depressão matinal, as dores musculares e articulares, a prisão de ventre e a pele seca causada por disfunções da tiróide. Portanto, você pode consumir de três a quatro colheres de sopa por dia para estimular a glândula tireóide. No tempero ou cozimento, o óleo de coco pode ser flexionado de acordo com os desejos culinários de cada um.
As coisas certas a fazer para estimular a glândula
Além dos alimentos certos para a tireoide, também revisamos as ações corretas para tratá-la:
- verifique o TSH dele com o seu médico
- pare de fumar
- limite de estresse
- monitore sua vitamina D
- apalpe a parte frontal do pescoço com as duas mãos
Alimentos nocivos a evitar com hipotireoidismo
Certos alimentos são conhecidos por serem prejudiciais à tireóide. É o caso dos alimentos que se enquadram na família do repolho (couve-flor, couve chinesa, brócolis, couve de Bruxelas, etc.). Eles são conhecidos por serem capazes de limitar a absorção de hormônios de reposição e são ricos em bócio (uma molécula que reduz a formação dos hormônios da tireoide). Além das couves, existem outros alimentos que podem limitar a absorção de iodo. Se você sofre de hipotireoidismo, deve reduzir o consumo de:
- leite
- soja
- painço
- nabo
- rabanete
- Óleo de colza
- sal falso
- inhame
- mandioca
- comidas fritas
- biscoitos
- doces
No entanto, quando dizemos “evitar”, isso não significa privar-se destes alimentos, se estiverem entre os seus preferidos. Portanto, você pode consumi-lo longe de sua medicação. Em relação à ingestão de suplementos alimentares para tratar problemas da tiróide, saiba que alguns deles escondem o risco de má absorção. É o caso, por exemplo, dos suplementos alimentares que contêm ferro, cálcio e magnésio. É por isso que é altamente recomendável tomar seu medicamento para hipotireoidismo pela manhã com o estômago vazio, para que tenha tempo de ser bem absorvido pelo corpo. Por outro lado, existem suplementos que aliviam as doenças da tireóide, desde que, é claro, sejam consumidos sob supervisão médica.