Os benefícios do abacate para a saúde não param de nos seduzir! Originária do México, esta carambola de alimentação saudável e equilibrada convida-se nas nossas saladas, vitaminas, etc… o seu uso não conhece limites. Hoje, o convidamos a preparar uma torrada de abacate cujas muitas interpretações o deixarão sem palavras. Descubra nossas 8 receitas definitivas e convide cores e frescor para sua mesa!
Torrada de abacate com salmão defumado: uma receita saudável e deliciosa
Preparada em apenas alguns minutos e oferecendo um sabor fresco, a Torrada de Salmão Fumado com Abacate é a opção perfeita para o café da manhã quando você está com pressa ou para um brunch casual de fim de semana. E aqui estão os ingredientes necessários:
- 1 fatia grande de pão integral
- 1/2 abacate (em fatias finas ou amassado)
- Um pouco de sal kosher
- 3 fatias finas de tomate
- 1/4 xícara de espinafre bebê, hastes removidas
- 30 g de salmão fumado em fatias finas
- 1 colher de chá de cebola verde picada
- 1/2 colher de chá de alcaparras
Instruções:
1. Prepare primeiro os ingredientes para que sejam úteis. Em seguida, torrar o pão levemente.
2. Disponha as fatias de abacate na torrada quente e polvilhe com sal. Se preferir o purê de abacate, acrescente o sal e misture bem antes de espalhar o preparo na fatia de pão.
3. Enfeite com tomate, espinafre e finalmente salmão. Em seguida, polvilhe com cebolinha e alcaparras e sirva imediatamente.
Dica: Em vez disso, use uma fatia grande de pão em vez de um sanduíche quadrado e dê preferência a grãos inteiros ou trigo integral, pois tem mais qualidades nutricionais.
Torrada de ovo com abacate em café expresso
A receita do ovo de abacate está aberta a muitas interpretações e pode ser personalizada de acordo com o seu gosto e preferência. Inspire-se com a nossa torrada de abacate a seguir, que leva apenas 5 minutos para preparar com apenas 5 ingredientes. Aqui estão eles:
- 1 fatia grande de pão integral, torrado
- ¼ de abacate
- Spray para cozinhar
- 1 ovo
- Sal Kosher e pimenta preta, a gosto
- Molho picante (opcional)
Etapas de preparação:
1. Amasse o abacate em uma tigela pequena. Adicione sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira em fogo baixo e borrife com spray de cozinha. Rache o ovo, cubra e cozinhe como quiser.
3. Espalhe o purê de abacate na torrada, acrescente o ovo, sal e pimenta. Por fim, adicione um pouco de molho picante, se usar.
Receita de torrada de camarão com abacate
Se você gosta de receitas saudáveis de camarão, encorajamos você a incorporar esses pequenos crustáceos marinhos em sua torrada de abacate para dar um sabor exótico!
Os ingredientes para obter para 4 torradas:
- 230 g de camarão pelado de tamanho médio
- Pão inteiro
- Coentro
- 3 abacates fatiados
- 1 limão
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de chá de sal kosher + mais algumas pitadas
Instruções:
Primeiro pré-aqueça o forno a 200 ° C. Em seguida, corte o pão de acordo com suas preferências e coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga. Grelhe enquanto gira.
Em seguida, limpe bem o camarão. Aqueça o óleo de canola e o suco de limão em uma frigideira em fogo médio-alto, tomando cuidado para que o óleo não queime. Junte o camarão, sal e cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado. Retire do fogo. Depois que os camarões esfriarem um pouco, corte-os ao meio no comprimento.
Para montar sua torrada, coloque primeiro algumas fatias de abacate na torrada e polvilhe com uma pitada de sal. Em seguida, adicione 3-4 fatias de camarão, esprema o limão por cima, polvilhe com flocos de pimenta e um pouco de coentro. É isso aí !
Torrada de abacate com atum rico em proteínas
É fã de receitas saudáveis rápidas e equilibradas? Portanto, se for este o caso, temos o prazer de lhe apresentar uma ideia saudável para adotar para o seu almoço light. E aqui estão os ingredientes necessários:
- 1 abacate grande
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 lata de atum albacora simples
- 10 tomates uva, lavados e cortados ao meio
- O suco de 1 limão
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Pimenta preta fresca, a gosto
- 3 fatias de pão integral torrado
Método de preparação:
Em uma tigela grande, amasse o abacate com um garfo. Em seguida, adicione o atum escorrido e misture. Proceda com a adição do suco de limão, pimenta do reino, cebola em pó e alho. Mexa bem. Polvilhe com os tomates e espalhe na torrada.
Torrada Vegetariana com Abacate e Tomate Grelhado
Recentemente, revelamos 5 receitas de saladas de vegetais grelhados aromáticos para fazer com urgência no verão. No entanto, verifica-se que vegetais grelhados e especialmente tomates são um ótimo complemento para torradas de abacate.
Ingredientes:
- 4 tomates italianos cortados ao meio
- 4 fatias finas de pão integral ou fermento
- 1 pequeno abacate, amassado com um garfo
- O suco de ½ limão
- Uma pitada de pimenta caiena
- Um punhado de rúcula jovem
Preparação:
Grelhe os tomates por cerca de 20 minutos. Adicione o suco de limão e a pimenta caiena ao abacate e misture bem. Divida o preparo nas fatias de pão torrado na hora e decore com tomates grelhados e um pouco de rúcula bebê.
Receita fácil para coquetel de torradas com abacate e camarão
Procura uma receita de aperitivo fácil e rápida e está cansado de sempre ter as mesmas ideias? Não entre em pânico porque você veio ao lugar certo! Deixe-nos inspirar você com uma receita de torrada de abacate estilo coquetel que, sem dúvida, irá surpreender seus convidados!
Ingredientes:
- 2 abacates cortados em fatias finas no sentido do comprimento
- Cerca de 8 fatias de pão de centeio
- 2 pacotes (120 g cada) de camarão cozido
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de suco de yuzu
- 1-2 colheres de sopa de endro fresco picado
Etapas de preparação:
1. Corte as fatias de pão em pedaços pequenos e cubra cada uma com algumas fatias finas de abacate.
2. Corte os camarões e misture com a maionese, uma pitada de sal e o suco de yuzu. Distribua sobre a parte central das torradas pequenas e polvilhe com endro fresco.
Torrada de abacate com cogumelos: uma torrada deliciosa que vai deliciar o seu paladar
A seguinte torrada de abacate é uma ideia perfeita para um lanche saudável para lanchar de forma saudável e sem remorso. Por isso, não perca tempo e mime-se com o verdadeiro prazer culinário com guacamole cremoso e cogumelos fritos com alho!
Ingredientes para cogumelos com alho:
- 200 g de cogumelos
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ cebola
- 1-2 colheres de sopa de molho de soja ou tamari
Ingredientes para o guacamole:
- 1 abacate
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta do reino
- 1 punhado de manjericão
- Um pouco de leite de coco
Outros ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- Ervas frescas e sementes de gergelim
Preparação de cogumelos com alho:
1. Limpe, lave e corte os cogumelos. Pique finamente a cebola e o alho.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e cozinhe os cogumelos por 5 minutos em ambos os lados até que estejam dourados.
3. Adicione a cebola picada e o alho e cozinhe por 1-2 minutos. Em seguida, despeje o molho de soja e continue a cozinhar por mais 1-2 minutos em fogo baixo.
Preparação de guacamole:
1. Transfira a polpa do abacate para o liquidificador e acrescente os ingredientes restantes. Misture até obter uma preparação homogênea e cremosa. Prove e tempere a gosto.
2. Torre as fatias de pão inteiro.
3. Espalhe o guacamole nas fatias torradas e decore com cogumelos.
4. Sal, pimenta, polvilhe com ervas e divirta-se!
Receita de torrada de frutas associada ao abacate
Aqui está uma receita de torradas cujos ingredientes podem surpreendê-lo, mas você irá se beneficiar de um sabor único e super fresco. Esta é uma receita super versátil e recomendamos que você não hesite em incorporar suas frutas favoritas nela. E aqui está a lista completa de ingredientes para duas porções:
- 2 fatias de pão integral
- 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim (salgada)
- 1 abacate médio
- 1/2 fatias de laranja
- 4-5 morangos frescos
- Punhado de mirtilos frescos
- 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim preto
- 1 colher de chá de flocos de coco
- Algumas folhas de hortelã fresca
Etapas de preparação:
1. Torre as fatias de pão integral.
2. Enquanto isso, corte o abacate em rodelas finas, lave todas as frutas e corte os morangos ao meio.
3. Espalhe a manteiga de amendoim nas fatias de pão torrado e decore com as fatias de abacate.
4. Em seguida, coloque as rodelas de laranja e as metades de morango.
5. Por fim, adicione os mirtilos e polvilhe com flocos de coco e sementes de gergelim. Sirva a torrada de abacate acompanhada de folhas de hortelã fresca. Aqui !
Vale lembrar que a receita de torrada com abacate é extremamente versátil e pode até estimular sua criatividade e imaginação na área culinária. Portanto, sinta-se à vontade para experimentar combinando seus sabores favoritos, não importa se são frutas ou vegetais.