Nada melhor do que um pequeno-almoço ligeiro para começar o dia de boa forma e de bom humor. E como nossas manhãs costumam ser muito ocupadas, não é possível encontrarmos tempo para preparar refeições boas e saudáveis. Mas basta um pouco de imaginação para trazer pequenos momentos de felicidade gustativa às nossas manhãs. Hoje, a equipa editorial da luxury-decor.net apresenta 6 snacks expresso sem carne para o deliciar com um pequeno-almoço ligeiro, simples e variado.
Café da manhã leve sem carne que vai trazer um toque de originalidade às suas manhãs
Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, e com razão. Após várias horas de jejum, é importante se reidratar bem e desfrutar de algo simples, rápido e bom para repor as energias ao se levantar da cama e começar bem o dia. Muitas pessoas começam o dia com um café da manhã repleto de açúcares ou gorduras rápidas - uma dieta que só prejudica a saúde.
Felizmente, o número de pessoas que desejam viver com saúde tende a aumentar. As pessoas estão cada vez mais atentas à sua alimentação e preferem preparar a sua própria comida. Assim surgem receitas fáceis, rápidas e equilibradas, e as nossas sugestões para pequenos-almoços ligeiros também são uma delas. Continue lendo e descubra os ingredientes necessários para preparar os 6 lanches leves apresentados a seguir.
Cream cheese e salmão
Ingredientes:
• Pão de sua escolha
• Requeijão
• Filetes de salmão defumado
• Uma mistura de nozes
• Folhas de hortelã
Instruções de preparação:
1. Espalhe uma fatia de pão com cream cheese
2. Coloque alguns filés de salmão defumado por cima
3. Polvilhe com nozes esmagadas e decore com folhas de hortelã
Sanduíche caprese
Ingredientes:
• Pão de sua escolha
• 1 meio abacate
• Azeite
• Sal
• Tomates cereja coloridos
• Manjericão fresco
• Mini bolinhas de mussarela
Preparação:
1. Amasse o abacate amassado com sal e azeite de oliva
2. Espalhe esta preparação em uma fatia de pão
3. Corte os tomates cereja ao meio
4. Enfeite com mussarela e folhas de manjericão
5. Regue um fiozinho de azeite
Beterraba e pepino
Ingredientes:
• Pão de sua escolha
• Beterraba em conserva
• Requeijão
• Pepino
• Folhas de hortelã
Instruções:
1. Amasse o purê de beterraba marinada com o cream cheese
2. Espalhe esta preparação em uma fatia de pão
3. Enfeite com fitas de pepino e folhas de hortelã
Pasta de avelã e pó de maca
Ingredientes:
• Pão de sua escolha
• Creme de avelãs
• Framboesas
• Maca em pó
• Folhas de hortelã
Método de preparação :
1. Espalhe uma camada de pasta de avelã sobre uma fatia de pão
2. Enfeite com framboesas cortadas ao meio
3. Polvilhe com pó de maca e decore com folhas de hortelã
Manteiga de amendoim e mirtilos
Ingredientes:
• Pão de sua escolha
• Mirtilos
• Fatias de banana
• Manteiga de amendoim
Instruções:
1. Espalhe uma camada de manteiga de amendoim em uma fatia de pão
2. Enfeite com bananas fatiadas e mirtilos
Bolo de queijo
Ingredientes:
• Pão de sua escolha
• Requeijão
• Morangos, framboesas e mirtilos
• Mel
• 1 pêssego
• Folhas de hortelã
Instruções:
1. Espalhe uma fatia de pão com uma camada espessa de cream cheese
2. Em uma tigela pequena, amasse os morangos, as framboesas e os mirtilos com o mel
3. Espalhe a geléia na pasta de pão
4. Enfeite com fatias folhas de pêssego e hortelã