O vinagre de maçã é um dos remédios da avó aclamados por suas muitas virtudes para a saúde e o bem-estar. Este elixir milagroso tem uma ação particular no corpo e é considerado a solução por excelência para todos os pequenos males da vida. Problemas digestivos, cólicas, resfriados, falta de energia: tudo isso logo será uma memória distante quando você depende de alimentos quase tão antigos quanto o mundo. Leia e descubra todos os benefícios do vinagre de maçã.
Os benefícios do vinagre de maçã para a saúde
Você guarda pelo menos uma garrafa de vinagre de maçã nos armários da cozinha. Particularmente valorizado por suas virtudes milagrosas para nossa saúde e bem-estar, este alimento contém um alto teor de potássio, o que o torna um elemento chave para o equilíbrio ácido-básico de nosso corpo. Derivado de maçãs, o vinagre de maçã é feito de suco de maçã fermentado. É a fermentação que transforma o suco de maçã em cidra alcoólica. Primeiro, a levedura transforma o açúcar em álcool, depois a ação das bactérias transforma o álcool em ácido acético.
Ultimamente, o vinagre de maçã orgânico, não filtrado e não pasteurizado tem sido defendido. Esse vinagre retém todos os seus benefícios. E se a inscrição "com a mãe" estiver na mamadeira, melhor ainda. É na "mãe" que se encontra a maior porção de enzimas, minerais e nutrientes. Antes de consumir este vinagre, deve ser bem misturado.
Como já foi mencionado, o vinagre de maçã tem sido usado há centenas de anos para, por exemplo, ajudar na digestão e promover o apetite. Mas além de poder consumir por via oral, existem muitas outras maneiras de desfrutar de seus benefícios. São muitos os tratamentos de beleza à base deste produto que mimam os dentes, a pele e os cabelos.
1.Aposte em vinagre de maçã para combater problemas digestivos
Quer se trate de problemas digestivos ou intoxicação alimentar, o vinagre de maçã o ajudará a se sentir melhor rapidamente. Tem o poder de regular o trânsito, estimular a digestão e ajudar a renovar a flora intestinal. Em caso de espasmos intestinais, gases ou constipação, as pectinas do vinagre de maçã ajudam a aliviar os sintomas desagradáveis. Basta inventar a seguinte preparação: uma pequena quantidade de vinagre de maçã em água quente. Esta bebida simples, consumida 30 minutos antes das refeições, ajudará a estimular a digestão e a renovar e equilibrar a flora intestinal.
* Graças ao seu poder antibacteriano muito poderoso, o vinagre de maçã também é muito eficaz em casos de diarreia. Ele atua como um antibiótico natural.
2. Os benefícios do vinagre de maçã como regulador de açúcar no sangue
O vinagre de maçã pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue (açúcar no sangue) em equilíbrio. Como você deve saber, o diabetes é um nível anormal de açúcar no sangue. O papel do vinagre de maçã na cura desta doença é estudado em vários estudos, cujos resultados mostraram que os indivíduos que consumiram a bebida tinham um nível de açúcar que aumentou significativamente menos do que os indivíduos que não consumiram esta bebida. . Mesmo pessoas sem diabetes podem consumir a bebida antes das refeições para ajudar seu corpo a controlar o açúcar no sangue.
3. O vinagre de maçã é um excelente estimulador do sistema imunológico
O vinagre de maçã é um antibacteriano natural que ajuda a dizer adeus aos resfriados, gripes e dores de garganta. Basta consumir 4 colheres como gargarejo em um copo de água morna. Mas o condimento milagroso também é eficaz na inalação em caso de vias nasais congestionadas ou dor de cabeça. É graças ao potássio que contém que o vinagre ajuda a liquefazer o catarro e, portanto, seria uma boa forma de limpar os seios da face.
4. O condimento é uma fonte importante de sais minerais
Graças ao seu alto teor de diferentes sais minerais (cálcio, fósforo, flúor, enxofre, sílica, ferro, etc.), o vinagre de maçã ajuda a recuperar aqueles perdidos pelo suor ou quando estamos doentes. Portanto, é importante consumir alimentos ricos nesses nutrientes para recuperá-los. Basta beber 2 colheres de chá de vinagre e 2 colheres de chá de mel diluído em 250 ml de água para ajudar o corpo a se recuperar mais rapidamente.
5. Vinagre de maçã contra a fadiga
Os benefícios do vinagre de maçã também são conhecidos por aliviar a fadiga devido ao estresse ou simplesmente à atividade física. Os aminoácidos e o potássio, que o vinagre contém, agem sobre os ácidos lácticos que o corpo acumula e que estão na origem deste sentimento de fadiga. Então, quando você se sentir exausto, pode adicionar 2 colheres de sopa de vinagre de maçã a um copo de água ou suco para impulsionar.
6. Uma solução anti-colesterol
De acordo com algumas pesquisas científicas, o consumo de vinagre de maçã regula o nível de colesterol no sangue. Na verdade, é o ácido acético presente neste vinagre que ajuda a diminuir o nível de colesterol. Na década de 2000, foi realizado um estudo em roedores, mas parece bastante aplicável a humanos.
7. É usado para combater eficazmente o ronco
Rico em potássio, o vinagre de maçã remove o muco das vias nasais. Então, não há mais ronco e congestão nasal. Como fazer ? É necessário misturar uma colher de sopa de vinagre de maçã em um copo de água fria e beber esta preparação antes de ir para a cama.
8. O vinagre de maçã remove o mau hálito
O vinagre de maçã é, como já explicado, um poderoso antibacteriano que, quando usado como gargarejo, ajuda a eliminar as bactérias da boca. Conseqüentemente, o mau hálito é suprimido. Qual reflexo adotar? Apenas gargareje com vinagre de maçã antes de dormir ou um pouco antes de um encontro importante. É altamente recomendável que você dilua o vinagre em água para evitar azia.
Mas os benefícios do vinagre de maçã para o corpo não terminam aqui. Este vinagre também ajuda a:
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Aliviar cãibras musculares • Acalmar azia
• Tratar hematomas
• Acelerar o derretimento de gorduras contidas no corpo
Os benefícios do vinagre de maçã como um aliado da beleza
Cabelo
O vinagre de maçã ajuda a eliminar a caspa. Ao misturar a mesma quantidade de vinagre de maçã e água em um borrifador, você cria um excelente elixir natural anticaspa. Basta salpicar abundantemente os cabelos e deixar repousar um quarto de hora. Em seguida, lavamos nosso cabelo com um shampoo suave. Esta operação deve ser feita duas vezes por semana para melhor eficiência. Este efeito milagroso para o cabelo deve-se à acidez com que é feito o vinagre - que regula o nível de pH do couro cabeludo.
Pele
• Graças às poderosas propriedades antibacterianas e antifúngicas do vinagre de maçã, o condimento ajuda a aliviar a coceira, reduzir a inflamação e hidratar a pele seca. Além disso, os ácidos que contém amaciam e esfoliam a pele, ajudam a reduzir a vermelhidão e a equilibrar o pH da pele. Também é um ótimo remédio natural para acne.
• Um pouco de vinagre de cidra de maçã adicionado no banho diário nutre e amacia a pele, graças às vitaminas B1, B2, B6 e C que contém.
• Os benefícios do vinagre de maçã para a pele também são úteis na psoríase e no eczema. Essas doenças crônicas e inflamatórias da pele aparecem quando a barreira cutânea é danificada. Para aliviar a coceira e a irritação, no próximo surto, encha uma garrafa com partes iguais de vinagre de maçã e água destilada e borrife na pele duas vezes ao dia. Em seguida, aplique a loção para reter a umidade da pele.
• Nada como vinagre de maçã para o alívio de queimaduras solares. O poderoso antiinflamatório acelera a cicatrização da pele queimada pelo sol. Para preparar uma cura eficaz, é necessário misturar ½ xícara de vinagre de cidra com 4 xícaras de água destilada. Uma toalha é mergulhada e aplicada na área afetada para reduzir a vermelhidão e o inchaço.
• Se ocorrer irritação da lâmina de barbear, sature uma bola de algodão com vinagre de maçã e dê tapinhas na área afetada. O produto acalma rapidamente a irritação e reduz a vermelhidão.
• Suas unhas são macias e quebradiças? Basta mergulhá-los uma vez por semana em uma solução de vinagre de maçã e óleo vegetal, para fortalecê-los e endurecê-los. A solução também ajudará a remover manchas amarelas da superfície das unhas.
• O vinagre de maçã funciona como um branqueador natural dos dentes. Apenas gargareje com este vinagre pela manhã. O condimento ajuda a remover manchas e, portanto, clarear os dentes. Além disso, mata bactérias na boca e gengivas. Você escova os dentes da maneira normal após o gargarejo.
• Devido à presença de muitos minerais (como potássio, magnésio, cálcio, etc.), o vinagre de maçã pode ser eficaz na eliminação da celulite. A receita consiste em 2 colheres de sopa de azeite e 3 colheres de vinagre de maçã. Esta preparação deve ser aplicada nas áreas afetadas. Em seguida, a pele é massageada por meio de massagens circulares.
Os benefícios de saúde, bem-estar e beleza do vinagre de maçã são conhecidos e explorados desde tempos imemoriais. A sua gama de qualidades é tão vasta que seria uma pena não lhe dar um lugar de destaque no seu armário de condimentos. Para aproveitar ao máximo os seus benefícios, é altamente recomendável preferir um vinagre orgânico com vários meses. Isso garante que o vinagre de maçã contenha mais ingredientes ativos, o que o torna um verdadeiro remédio natural. Do lado do consumo, é melhor bebê-lo diluído em água para evitar o risco de agredir o esmalte dentário e gengivas. Pessoas com tendência a gastrite ou refluxo do esôfago, não devem consumir em excesso.