Há petiscos de todos os tipos e tamanhos. Quentes ou frios, salgados ou doces, simples ou mais elaborados, para uma festa ou para um simples lanche em viagem, estas pequenas iguarias fazem sempre um grande sucesso! Mas por que complicar sua vida quando você pode simplificá-la? Não há necessidade de optar por aperitivos complicados e elaborados demais para serem deliciosos. Se, no entanto, deseja experimentar receitas de aperitivos fáceis, rápidos e leves, não perca as nossas ideias e dicas!
5 receitas de aperitivos fáceis e saborosas que sempre acertam o alvo!
As pequenas porções, que os chefs de luxury-decor.net prepararam para si, são rápidas e fáceis de preparar, mas devem ser preparadas no último momento, para manter toda a sua frescura. As receitas são variadas e vão satisfazer todos os gostos. Servidos frios, abrirão o apetite de toda a mesa. Também podem ser usados como aperitivos ao jantar, desde que os tenha em quantidade suficiente!
Rillette de atum com creme e cebola
Ingredientes:
- 1 lata de atum em salmoura (140 g, escorrido)
- 4-5 colher de chá creme fresco
- cebolinha picada
- endro picado + 1 pequeno ramo para decoração
- Sal e pimenta
- Azeite
- Suco de limão (opcional)
Preparação:
Comece escorrendo o atum. Em seguida, corte a cebolinha e o endro o mais finamente possível. Numa tigela coloque a cebolinha, o endro, o crème fraîche e o atum. Polvilhe com sal e pimenta. Misture e decore com um pequeno raminho de endro. Sirva com torradas ou enfeite sua bruschetta caseira.
Crocante e pronto em 5 breadsticks de presunto
Se você gosta de dar ao seu bufê de verão um toque italiano, esta próxima receita original de antepasto é para você! Crocantes, prontos em 5 e fáceis como uma brisa, esses baguetes serão unânimes na sua mesa! Você só precisa de dez palitos de pão e dez fatias de presunto e pronto! Além do mais, você pode convidar as crianças para ajudá-lo na preparação.
Receitas fáceis de aperitivos: nada como uma travessa de antepastos!
Para impressionar jovens e velhos, não há nada como um bom prato de antepastos! A chave para o sucesso neste último, é claro, está na escolha dos ingredientes. Em outras palavras, esse prato gourmet deve incluir todos os sabores: doce, salgado, azedo e amargo. Nossos ingredientes favoritos? Emmental, brie, cachos de uvas e biscoitos salgados! Delicioso !
Bruschetta com tomate cereja, mussarela e manjericão
Ingredientes:
- seu pão favorito
- Mozzarella
- tomate cereja
- basílica fresca
- azeite
- sal e pimenta
Preparação:
Primeiro, enxágue os tomates pequenos e a mussarela e corte-os em rodelas. Coloque tudo em uma tigela pequena. Adicione o manjericão picado e regue com azeite. Misturar. Use a preparação obtida para decorar as fatias de pão. Enfeite com mais manjericão, se desejar. Aproveite imediatamente.
Receita de aperitivo fácil e doce: um tiramisu em um copo
Ingredientes para 6 pessoas:
- 50 ml de café forte
- 6 boudoirs
- alguns petiscos de amaretto
- 100 g de açúcar de confeiteiro
- 250 g de mascarpone
- 250 g de creme líquido
- cacau
Preparação:
Em uma tigela, coloque o mascarpone, o açúcar de confeiteiro e o crème fraîche líquido. Misture e despeje algumas gotas de Amaretto. Misture uma última vez e distribua o creme obtido nas verrinas. Mergulhe cada um dos seus boudoirs no café e arrume-os nas verrinas. Polvilhe com o cacau e leve à geladeira por alguns instantes antes de consumir. Boa degustação!