O mês de abril marca a aproximação dos dias de sol! Portanto, com a chegada da estação da primavera, a salada de primavera é absolutamente para adicionar ao menu diário. Portanto, os vegetais coloridos e as frutas frescas são seus!

Verdadeiros aliados das dietas de emagrecimento, vão decorar o seu prato sem problemas, ao mesmo tempo que aguçam o apetite! Aqui estão as melhores saladas da primavera para experimentar sem mais demora para marcar a chegada do bom tempo.

Salada Primavera - 10 variedades saudáveis e rápidas para desfrutar sem moderação!

Primavera e bem aí! A natureza despertou, as cerejeiras já estão em flor e queremos comer algo fresco. E se você também quer se mimar com um bom prato cheio de frutas e legumes da primavera, você veio ao lugar certo! Hoje, nossa equipe editorial aposta em uma ideia sazonal e super fresca, apresentando para vocês uma salada primavera servida em 10 variações repletas de cores e sabores. O pequeno menu, que elaboramos cuidadosamente para você, ajudará você a escolher A salada que melhor atenderá às suas necessidades nutricionais. Demonstração, abaixo!

Salada verde primavera com beterraba e queijo de cabra!

Para quem prefere salada mista, provavelmente você já sabe que queijo de cabra e beterraba são dois ingredientes que combinam perfeitamente. Aqui está a nossa primeira deliciosa proposta para servir com um pouco de nozes e vinagrete e provar absolutamente!

Ingredientes:

  • 40 g de nozes
  • 160 g de beterraba
  • 250 g de salada verde
  • 180-200 g de queijo de cabra

Primeiro, comece torrando suas nozes! Em seguida, descasque bem a beterraba e corte-a em rodelas! Com o queijo junte os cubos de beterraba à salada verde e polvilhe com nozes torradas! E como indicamos acima, esta salada primaveril ficará ainda mais apetitosa com um pouco de molho! Portanto, se você tiver tempo e inclinação, pode preparar facilmente seu próprio molho de salada saudável. Cebolinha, um pouco de raspas de limão, um pequeno dente de alho, algumas gotas de suco de limão e voila! Boa degustação!

Salada primavera com camarão e abacate

Outra ideia da primavera que você pode consumir sem moderação mesmo no verão: uma salada de camarão e abacate que sempre terá um pouco de efeito quando colocada na mesa. Simples, mas ao mesmo tempo um deleite absoluto para o paladar, esta receita se encaixa muito bem no nosso menu de primavera.

Ingredientes para a salada:

  • 300-350 g de camarão
  • 1-2 abacate (s)
  • 500 g de salada verde mista (+ rúcula, espinafre)
  • 1 limão

Ingredientes para o molho:

  • 2 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto
  • 1 C. mostarda
  • 2 colheres de sopa. colher de sopa de azeite
  • Curry
  • sal
  • Pimenta

Lave bem a salada verde e coloque-a em uma saladeira bonita. Cozinhe os camarões por alguns momentos na frigideira, descasque-os e coloque-os na saladeira. Pegue o abacate e remova delicadamente sua polpa antes de cortá-lo em pedaços. Regue-os com suco de limão e espalhe-os sobre a salada. Quando se trata de preparar o vinagrete, não poderia ser mais fácil. Basta colocar todos os ingredientes necessários em uma tigela pequena e misturar delicadamente! Por fim, despeje o molho resultante sobre a salada e divirta-se! Para ainda mais cor e sabor, adicione feijão preto, nozes, amêndoas ou até mesmo algumas fatias de manga suculenta… há muitas maneiras de personalizar esta salada primavera! Então,não hesite e dê asas à sua criatividade!

Salada primavera de quinua vermelha com aspargos

Sua salada de primavera não será a mesma sem alguns aspargos cozidos no vapor cobertos com vinagrete!

Ingredientes:

  • 120-150 g de quinua vermelha
  • 1-2 abacate (s)
  • 1 cacho de aspargos
  • 120 g de feijão verde
  • 10 rabanetes rosa

Para o vinagrete:

  • 1 C. mostarda
  • salsinha
  • 1 dente de alho
  • 1 C. colher de sopa de vinagre de cidra
  • sal
  • Pimenta
  • azeite

Lave bem a quinua e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem! Descasque o abacate e corte logo! Em seguida, lave os espargos e cozinhe no vapor! Remova as folhas de seus rabanetes e corte-os em pedaços! Em seguida, passe para a preparação do vinagrete! Numa tigela coloque o sal, a salsa, o azeite, o vinagre e a mostarda! Misture tudo bem e acrescente o alho prensado bem no final! Na saladeira, coloque a quinua, o abacate, o feijão verde e os rabanetes! Antes de servir, complete sua salada de primavera adicionando os aspargos já cozidos!

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