Qual é o molho barbecue caseiro que vai transformar os nossos grelhados numa verdadeira delícia culinária? Normalmente, você faz compras no supermercado na esperança de encontrar um molho de churrasco que melhore sua culinária? Pois bem, já não precisas de comprar um molho pronto a usar, porque, graças às nossas receitas fáceis de fazer, finalmente podes preparar um bom molho barbecue caseiro! Seja para acompanhar carnes frias ou temperar seus kebabs, o molho barbecue caseiro é a melhor forma de personalizar seus pratos. A prova em fotos!
Molho caseiro de churrasco com ketchup
- 2 xícaras de ketchup
- 1 copo de água
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 5 colheres de açúcar mascavo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de pimenta preta moída na hora
- 1/2 colher de sopa de cebola em pó
- 1/2 colher de sopa de mostarda em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de molho inglês
Molho de churrasco caseiro - receita tradicional
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, misture bem e leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por 1 hora e 15 minutos, continuando a mexer até que a massa fique homogênea.
Que tal um molho barbecue caseiro com mostarda Dijon?
Para valorizar as suas carnes brancas, nada melhor do que fazer um molho caseiro de barbecue com mostarda Dijon. Na verdade, o molho barbecue com mostarda não é indicado apenas para carnes de aves e carnes brancas, mas também para carnes vermelhas, porco, vitela e etc … Experimente e não terá arrependimentos, prometo!
Pêssego como ingrediente básico para realçar o molho de churrasco caseiro!
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 dentes de alho finamente picados
- 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 xícara de mostarda antiquada
- 1/4 xícara de mostarda Dijon
- 3/4 xícara de geléia de pêssego
- 1 colher de sopa de Bourbon
- 1/2 colher de chá de sal
Molho de churrasco caseiro em um instante!
Antes de colocar os ingredientes em uma panela, você deve primeiro derreter a manteiga em fogo baixo. Em seguida, adicione a cebola e o alho e cozinhe por cerca de 3 minutos até que fiquem transparentes. Adicione o vinagre de maçã e cozinhe por 4 minutos. Agora basta adicionar a mostarda e a geleia. Mexa com cuidado e retire a panela do fogo.
Receita de molho caseiro de churrasco com café
- 3 pimentas guajillo
- 3 pimentas poblano
- 1/2 cebola média, cortada em tiras
- 6 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de óleo de milho
- 1 xícara de purê de tomate
- 1 xícara de café forte ou escuro
- 1/4 xícara de açúcar turbinado
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 pitada de alho em pó
- 1 pitada de cominho
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
Prepare um molho barbecue picante com sabor mexicano!
Gosta de um molho barbecue caseiro que trará um sabor exótico às suas carnes e grelhados? Nesse caso, preste atenção na receita a seguir e você estará fazendo um molho barbecue caseiro único! Refogue os pimentões por cerca de 3 minutos em uma frigideira em fogo médio. Combine os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Depois, você pode transferir o molho para a tigela do liquidificador e amasse tudo. Pronto, seu molho está pronto para ser saboreado.
Incremente seus grelhados com nossas receitas de molho barbecue caseiro!
Um bom molho de churrasco caseiro pode dar sabor às suas carnes favoritas. Fazer o seu próprio molho é muito fácil e o resultado é tão satisfatório que você nunca mais vai querer comprar molho pronto novamente. Para ajudá-lo a encontrar um molho de seu gosto, luxury-decor.net preparou uma dúzia de receitas mais originais e picantes para você ao mesmo tempo.
Molho de churrasco agridoce - dicas e conselhos para cozinhar com sucesso!
- 400 g de tomate pelado
- 2 maçãs médias, em cubos
- 1 xícara de cebola roxa picadinha
- 1 dente de alho esmagado
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 3 colheres de sopa de melaço
- 3 colheres de sopa de molho de soja
Molho de churrasco caseiro para cada tipo de carne
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de goma de guar
- 2 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de sementes de funcho
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de alecrim seco
Como preparar um molho barbecue caseiro que vai para todo lado?
Numa panela grande, aqueça o azeite e acrescente a cebola e os dentes de alho. Cozinhe até dourar. Adicione os pimentões, sementes de erva-doce, maçãs, cominho e alecrim. Misture tudo bem e cozinhe por 5 minutos. Agora você precisa adicionar o tomate, melaço, vinagre e molho de soja. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Use um agitador para amassar a massa e adicione 1/4 de xícara de água, se necessário.
Molho caseiro de churrasco com grainha de uva
- 2 xícaras de uvas vermelhas
- 1 copo de água
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de açúcar de cana
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/4 colher de chá de açafrão moído
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 2 folhas de louro
Preparação fácil e rápida ao mesmo tempo!
Para preparar este excelente molho de churrasco caseiro, comece colocando todos os ingredientes em uma panela grande. Doure o todo e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos. Assim que uma consistência homogênea for obtida, você pode panela o fogo. Adicione as folhas de louro e deixe esfriar por 20-30 minutos. Pronto, seu molho de churrasco caseiro está pronto para servir.
Abaixo está outra receita de molho caseiro de churrasco com ketchup
- 3/4 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de mostarda
- 2 colheres de sopa de molho Sriracha
- 1/3 xícara de vinagre de cidra
- 1 chalota pequena picada
- 1 pequeno dente de alho
- 2 colheres de sopa de cana-de-açúcar
- sal e pimenta
O que é uma grelha sem molho de churrasco caseiro?
Como preparar com sucesso uma receita de molho de churrasco caseiro? Bem, se você não é um cozinheiro experiente, tem que ir pelo caminho mais fácil: uma receita simples, rápida e fácil de fazer. Isso significa que você deve colocar todos os ingredientes juntos em uma panela grande e voila! Ferva o molho por 10 minutos e deixe esfriar por pelo menos meia hora.
Molho de churrasco caseiro tradicional ou molho branco?
Molho de churrasco caseiro tradicional ou molho convencional? Por isso, para todos aqueles que desejam trazer um sabor exótico aos seus pratos, aconselhamos que preparem um molho barbecue caseiro fora do comum. Nada como molho de maionese. Para apimentar ainda mais suas carnes, não hesite em brincar com especiarias exóticas e ervas aromáticas!
Faça hambúrgueres com molho de churrasco caseiro !
- 1/2 xícara de maionese (110 g)
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
Molho de churrasco caseiro sem cozimento
Quanto a fazer um molho de churrasco caseiro sem cozimento, coloque todos os ingredientes em um recipiente grande. Misture bem e proceda da mesma forma que fez com as outras receitas. Se desejar, deixe o molho descansar para dar tempo de desenvolvimento dos sabores.
Dê um sabor único aos seus pratos com nossas receitas de molho barbecue caseiro!
Seja no microondas, à maneira tradicional ou como no Alabama, o molho barbecue caseiro vai te ajudar a dar um toque especial aos seus pratos habituais.