A comida geralmente desempenha um papel importante na organização de uma festa. E o que poderia ser mais adequado para uma festa no jardim do que petiscos fáceis, deliciosos e rápidos que você mesmo pode fazer em casa? Em inglês dizemos "finger food", isto é, comida que se come com os dedos.
Portanto, é fácil e divertido! Planeje cuidadosamente seu tempo livre e orçamento e dê asas à sua imaginação! Chegamos ao resgate com 35 ideias de petiscos fáceis e originais para fazer em casa!
Aperitivo fácil - ideias para entradas quentes
- Mini pizzas - é uma ideia fácil de aperitivo, perfeita para uma festa informal que agrada adultos e crianças. Você pode decorar com vários ingredientes diferentes de acordo com suas preferências e dos convidados. As pizzas em miniatura podem ser feitas um dia antes e assadas ou reaquecidas no forno antes da chegada dos convidados.
Receita de mini pizza sem glúten: use uma base de abobrinha fatiada
Mini quiches super chiques para uma festa formal
- É essencialmente a mesma ideia, mas para uma festa no jardim um pouco mais sofisticada. Não tenha medo de experimentar esses saborosos aperitivos adicionando ingredientes surpreendentes como bacon, salmão defumado ou ervas frescas picadas finamente.
Saborosos espetos de minipizzas
Saborosos pirulitos de queijo crocantes
Queijo crocante “canapé” recheado com filé de salmão, pepino e rodelas de tomate
Mini espetos de uva branca recheados com queijo e guarnecidos com nozes trituradas
Petiscos com abobrinha, rúcula e queijo
Cogumelos recheados com mistura de pão ralado e queijo parmesão, servidos com cebolinhas
- Os cogumelos recheados são adequados, tanto para jantares formais como para jantares informais. Cozinhe rapidamente os cogumelos no forno, recheie-os e cozinhe novamente se necessário. Os recheios mais populares deste aperitivo fácil incluem vários tipos diferentes de queijo, ervas, alho, atum e uma mistura de pão ralado e parmesão.
Miniatura de pizzas de vegetais como aperitivo fácil e saudável
Erros a evitar: Não prepare grandes quantidades de aperitivos e não sirva a quantidade inteira de uma vez, pois os alimentos servidos quentes ao ar livre devem ser consumidos no máximo em duas horas. Caso contrário, pode desenvolver germes e bactérias. Sirva alguns petiscos de dar água na boca em travessas que podem ser enchidas novamente.
Idéias para um aperitivo frio fácil da culinária italiana: Crostini e Bruchsette
- "Crostini" que significa "torrada pequena" em italiano é uma entrada italiana composta por uma pequena fatia de torrada e coberturas. Eles podem incluir uma variedade de queijos, carnes e vegetais diferentes. O aperitivo fácil pode ser apresentado de forma ainda mais simples, com um pouco de azeite, ervas ou um molho simples como salsa ou pesto. Em vez disso, se você quiser crostini mais sofisticado, experimente os com geléia de figo e polvilhe com um pouco de queijo azul.
"Bruschetta pomodoro" com alcaparras
- A "Bruschetta" é outra entrada simples, originária dos camponeses da Itália, constituída por uma pequena torrada esfregada com alho, azeite e sal. Variações deste aperitivo fácil podem incluir coberturas de tomate, vegetais, feijão, carne seca ou queijo. Pomodoro bruschetta (ou torrada de tomate) inclui manjericão, tomate fresco esmagado, alho, cebola e mussarela.
Travessa de queijos servida com frutas secas
- Servir um sortido de queijos diversos é sempre uma boa ideia para uma festa no jardim, seja qual for a ocasião ou o estilo da festa. Combine-os com nozes e frutas frescas e secas que são doces e ligeiramente ácidas. É uma ideia fácil e super rápida de aperitivo.
Aperitivo fácil sem assar: biscoitos cobertos com queijo para barrar
Prato de carnes frias
- Sirva aos seus convidados algo único que você não compra todos os dias, como presunto serrano (Jamón serrano) ou prosciutto crudo.
Prato de vegetais grelhados e crus com molho
Mesmo os amantes de carne querem diversificar um pouco seus petiscos. Sem falar que provavelmente haverá veganos participando da sua festa! Então você pode tentar fazer um aperitivo fácil que inclui apenas vegetais frescos e outro com frutas da estação. Ou combine os dois!
Sirva frutas da estação com mousse de chocolate
Fatias de maçã e pasta de amendoim
Dica: mergulhe as maçãs cortadas no suco de limão por alguns segundos antes de servi-las. Desta forma, irá abrandar o processo de oxidação (a polpa começa a escurecer) e ficarão mais frescos por mais tempo!
Espargos "em um cobertor" (enrolado com prosciutto)
- Cozinhe os aspargos até ficarem macios, mas ainda crocantes. Enrole-os em seus “cobertores” de presunto e tempere com um pouco de redução de vinagre balsâmico.
Batatas fritas caseiras saudáveis: beterraba e batata doce
- Batatas fritas de vegetais - use beterraba, batata doce, abobrinha e outros vegetais.
Ideias fáceis de aperitivos ricos em proteínas
- Mini hambúrgueres - Faça hambúrgueres em miniatura com almôndegas ou filetes de frango e queijo.
Aperitivo fácil e original sem cozinhar!
- Aqui está outra ideia fácil de aperitivo sem assar - faça mini espetos com tomate cereja, salame (um tipo de linguiça nativa da Itália) e bolas de mussarela.
Coquetel de camarão com sotaque sofisticado
Ovos recheados como aperitivo fácil e delicioso
- Surpreenda seus convidados com novas variações desta receita clássica adicionando iogurte búlgaro à mistura. Enfeite com cebolinha ou manjericão. Vamos falar de petiscos fáceis e deliciosos!
Os amantes de chocolate certamente apreciarão morangos com chocolate
Salve
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