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Por que convidar abacate para nossos pratos? Então, se você está procurando por um motivo, nós lhe daremos cinco! Uma fruta excepcional que nunca para de nos seduzir, é nativa do México e possui um grande número de virtudes para a saúde. Para incorporar nas nossas saladas, para preparar um saudável smoothie e uma deliciosa sanduíche ou ainda o famoso guacamole da casa … o uso desta fruta saudável não conhece limites. Portanto, concentre-se em alguns dos benefícios mais populares do abacate!
Abacate: um alimento moderno e saudável que não deve ser esquecido
Embora alguns considerem o abacate um vegetal, é importante esclarecer que se trata de uma fruta de uma árvore tropical e nativa do México. Em sua composição rica em nutrientes bons para a saúde, encontramos magnésio, ferro, zinco, fósforo e muitas vitaminas. No entanto, quer ser um pouco calórico. Aqui está sua composição nutricional por 100 gr:
- Calorias: 160
- Carboidratos: 8,53 g
- Açúcares: 0,66 g
- Fibra dietética: 6,7 g
- Gordura: 14,66 g
- Proteínas: 2 g
- Vitamina B1: 0,067 mg
- Vitamina B2: 0,130 mg
- Vitamina B3: 1.738 mg
- Vitamina B5: 1,389 mg
- Vitamina B9: 81 µg
- Vitamina C: 10 mg
- Magnésio: 29 mg
- Fósforo: 52 mg
- Potássio: 485 mg
- Zinco: 0,64 mg
Os benefícios do abacate na perda de peso
Graças aos ácidos graxos, e mais precisamente a este oleico, contido no abacate, ele acalma a fome enviando sinais de saciedade ao cérebro. Assim, podemos parar os desejos e controlar melhor a fome, que promove a perda de peso.
Digestão saudável
Elemento essencial para o bom funcionamento do sistema digestivo, a fibra não deve ser negligenciada de forma alguma! E além de ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o abacate é rico em fibras solúveis e insolúveis garantindo um bom trânsito.
Efeitos na saúde do abacate no coração
Sim, o abacate contém ácidos graxos, mas é particularmente insaturado que contribui para a boa saúde do sistema cardiovascular. Além do mais, este ácido oleico reduz os níveis de colesterol, enquanto o conteúdo de beta-sitosterol impede sua absorção no intestino.
Os benefícios do abacate na saúde dos olhos
Assim como a cenoura, o abacate também contém luteína - o antioxidante valorizado por sua capacidade de combater doenças oculares, como a degeneração macular. Além disso, seu conteúdo de zeaxantina geralmente protege os olhos.
Tom de pele impecável
Fruto verdadeiramente notável, o abacate é um dos alimentos para uma pele bonita graças ao seu teor de vitamina E conhecido por promover a vitalidade e a luminosidade da pele. Coma meio abacate regularmente ou use a polpa para fazer máscaras faciais e capilares milagrosas.