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Não há nada como comer na estação para elevar o moral, fortalecer o sistema imunológico e, portanto, permanecer saudável durante todo o ano. E isso não é nada complicado! Além do mais, esse tipo de dieta é melhor para o planeta porque os alimentos não são cultivados em estufas nem importados de outros países. Portanto, concentre-se em uma pequena lista de frutas e vegetais sazonais para focar em fevereiro e seus benefícios!

Frutas e vegetais da estação para comer em fevereiro

Mas por que exatamente uma dieta baseada em frutas e vegetais da estação é tão saudável para os humanos? É muito simples. Porque os alimentos que crescem nesta estação contêm todos os nutrientes necessários para uma boa saúde. Ricas em minerais e vitaminas, ajudam a combater o frio e também a falta de luz durante o inverno. Portanto, vamos repassá-los nos parágrafos seguintes, começando com os vegetais.

Quais vegetais comer em fevereiro?

Beterraba : um verdadeiro concentrado de vitaminas, a beterraba é famosa por seus muitos benefícios à saúde. Além de limpar o sangue e desintoxicar o corpo, esta erva vegetal fortalece ainda mais o sistema imunológico, reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol e atua como um antiestresse. Também encontra lugar em inúmeras dietas de emagrecimento.

Brócolis : Um alimento frequentemente odiado, o brócolis está em nossa lista de frutas e vegetais da estação e por um bom motivo! Essa variedade de repolho é superimportante para a saúde cardiovascular, a saúde dos olhos e a memória. O brócolis contém antioxidantes e muitos minerais e vitaminas que nos ajudam a enfrentar o inverno.

Cenoura : rica em carotenóides, vitamina A e fibras, a cenoura tem um efeito favorável no colesterol e na saúde intestinal. Eles reduzem o risco de acidente vascular cerebral, catarata e câncer.

Frutos da estrela para consumir em fevereiro!

Laranjas, toranjas, clementinas, limões… todos os citrinos são bem-vindos no inverno! Graças ao seu alto teor de vitamina C, eles são imbatíveis quando se trata de fortalecer o sistema imunológico.

Conhecida em todo o mundo, os benefícios da romã são infinitos! Uma fruta com um conteúdo antioxidante recorde, a romã também se beneficia de propriedades antiinflamatórias e está no topo do ranking de alimentos para pele bonita.

Nada como cáqui para alegrar o seu inverno! Apreciada pelos seus benefícios nutricionais, esta fruta de cor laranja contém muitas vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Inspire-se com nossas deliciosas receitas de caqui!

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