Comer de acordo com seu tipo sanguíneo é uma prática que ganhou popularidade nos últimos anos e tem o objetivo de ser muito benéfico para a saúde geral. No entanto, uma nova descoberta feita por uma equipe de imunologistas mostra que o tipo de sangue também pode determinar o risco de contrair gastroenterite.
Qual é a relação entre grupo sanguíneo e gastroenterite?
Também conhecida como gripe intestinal, a epidemia de gastroenterites que começou no início do ano continua a assolar a França com toda a força. Na verdade, é o norovírus o responsável pelos sintomas alarmantes, como diarreia, vómitos e febre ligeira. Um vírus super contagioso, de transmissão rápida principalmente em espaços confinados, já causou o fechamento de várias escolas em todo o país.
Para sua informação, o norovírus é muito resistente e pode até sobreviver a baixas temperaturas e temperaturas de até 60 ° C. Ele também pode permanecer em superfícies ou em nossas mãos por horas. Sem mencionar que fica com comida por dias. Nesses casos, os desinfetantes à base de álcool tão popularizados literalmente não fazem nada.
E apesar da natureza resistente e altamente infecciosa desse tipo de vírus, uma descoberta recentemente apresentada por pesquisadores revela que o risco de contrair norovírus depende do tipo de sangue do indivíduo.
Isso ocorre porque, uma vez detectado, o norovírus ataca apenas as células do intestino delgado. Infelizmente, os médicos ainda não descobriram como a infecção desencadeia os sintomas de gastroenterite. Mas, depois que a pessoa é exposta, é principalmente o tipo de sangue que determina se ela ficará doente. Então, como isso funciona exatamente?
Acontece que a explicação não é tão complexa. Os oligossacarídeos, que são encontrados na superfície das células vermelhas do sangue, também aparecem nas células do intestino delgado. E o norovírus usa esses oligossacarídeos em particular para infectar células intestinais.
No entanto, os oligossacarídeos têm uma estrutura bastante específica que determina se um determinado vírus pode causar sintomas. Portanto, é o antígeno H1 cuja presença é necessária para o surgimento de uma infecção. Pessoas que não o fazem e aquelas com grupo sanguíneo B são resistentes a muitas cepas de norovírus.