Muitas pessoas acreditam que fazer um lanche durante o dia ajuda a ganhar peso. Pelo contrário ! Contanto que você opte por alimentos saudáveis e integrais com alto teor de proteínas e nutrientes, os lanches podem se tornar parte integrante da luta contra quilos extras. Alguns lanches saudáveis podem até encher você e mantê-lo agitado até o jantar, ao mesmo tempo em que limita seu desejo por uma alimentação pouco saudável. Por isso, esqueça a máquina de vending e descubra as nossas várias receitas de snacks para inibir o apetite, fáceis e rápidos de preparar!
Por que escolher lanches saudáveis?
Os lanches são, de fato, uma parte importante de nossa nutrição diária porque nos ajudam a fornecer "combustível" suficiente para o corpo funcionar corretamente. No entanto, verifica-se que muitos dos lanches vendidos no mercado são ricos em gordura saturada, açúcar e sal e não oferecem benefícios, o que poderia impedir seu progresso em direção aos seus objetivos de saúde. É por isso que fazer lanches saudáveis em casa é a melhor maneira de atender às suas necessidades nutricionais diárias. Isso é facilmente alcançado com uma simples adição de frutas, vegetais ou grãos. Então, não perca tempo e descubra nossas deliciosas ideias para lanches saudáveis sem remorso!
6 ideias super fáceis para um lanche saudável sem remorso!
Quem disse que preparar lanches saudáveis tem que ser complicado? Ninguém ! Portanto, as sete receitas a seguir são prova disso. Exigindo apenas alguns ingredientes, eles estão prontos em nenhum momento. E a ideia mais simples? Uma única fruta, é claro, que pode ser bastante satisfatória! Portanto, não hesite em enfiar uma banana ou uma maçã na bolsa. Peras, laranjas, toranjas e uvas também são uma ótima escolha. Vamos ver as outras seis ideias restantes!
Nozes mistas
Apreciadas por sua capacidade de reduzir o risco de doenças cardiovasculares e prevenir certos tipos de câncer e depressão, as nozes são um lanche nutritivo ideal. Embora sejam ricas em gordura, as nozes são muito satisfatórias. Vários estudos mostram que comer nozes com moderação pode até nos ajudar a perder peso, porque fornecem o equilíbrio perfeito de gordura, proteína e fibra saudável. E uma vez que não precisam de armazenamento especial, você sempre pode carregá-los com você em caso de desejo.
Iogurte grego com frutas vermelhas
Combinar iogurte grego puro com frutas vermelhas é uma combinação vencedora que é rica em nutrientes. Além de ser uma ótima fonte de cálcio e potássio, o iogurte grego também é rico em proteínas, então você obtém o impulso perfeito. Uma das melhores fontes de antioxidantes, as bagas não só iluminam o seu prato, mas também embelezam o seu tom de pele. Portanto, não é por acaso que fazem parte dos alimentos para uma pele bonita. Então, misture 100g de iogurte grego puro com ½ xícara (50g) de frutas vermelhas de cores diferentes.
Queijo cottage com sementes de linho e canela
Os benefícios para a saúde da canela, do queijo cottage e das sementes de linho são bem conhecidos em todo o mundo. Misturados, esses ingredientes fazem um lanche incrivelmente saudável. Não é nenhum segredo que a casa é um alimento rico em proteínas, mas algumas de suas variedades com alto teor de gordura também contêm ácido linoléico conjugado, valorizado por seus benefícios à saúde. Por outro lado, as sementes de lã e canela ajudam a baixar o açúcar no sangue e contribuem para a perda de peso. Encontre uma receita fácil abaixo que fornece cerca de 15g de proteína e menos de 150 calorias.
Ultra fácil de preparar, a receita requer apenas a mistura dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara (80 gramas) de queijo cottage
- 1 colher de sopa (15 gramas) de sementes de linho moídas
- 1/2 colher de chá (5 gramas) de canela
- Um pouco de estévia ou outro adoçante (opcional)
Lanches saudáveis não dispensam pudim de chia
Embaladas com fibras, as sementes de chia podem ser encontradas em todos os tipos de dietas, incluindo dietas cetogênicas, veganas e vegetarianas. Rico em antioxidantes, eles também ajudam a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração. Para preparar uma receita de pudim de chia saudável, oferecemos os seguintes ingredientes:
- 1 colher de sopa (15 gramas) de sementes de chia
- 1/3 xícara (80 mL) de água
- 1 colher de sopa (15 gramas) de cacau em pó
- 1 colher de sopa (15 gramas) de manteiga de amendoim
- Uma pitada de estévia ou outro adoçante (opcional)
Primeiro, misture as sementes de chia com a água em uma tigela pequena. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Em seguida, adicione os ingredientes restantes.
Couve frita
Rica em fibras e antioxidantes, a couve tem propriedades que podem diminuir a hipertensão e reduzir o risco de câncer de cólon. Uma xícara (67 gr) de couve crua fornece mais de 100% da ingestão diária de vitamina A, C e K. A receita de batatas fritas de couve que vamos apresentar a você oferece cerca de 150 calorias. Portanto, obtenha os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de folhas de couve cortadas em pedaços pequenos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 colher de chá de sal
Combine todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, distribua as folhas de couve em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse a 175 ° C por 10-15 minutos.
Outras idéias de lanches saudáveis: barra de proteína vegana faça você mesmo
Aqui está um lanche de proteína que você com certeza vai adorar e que é muito mais fácil de preparar do que você pensa. Obtenha os seguintes ingredientes para preparar suas próprias barras de proteína:
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 4 colheres de sopa de sementes de linho
- 120 gr amêndoas torradas
- 20 gr de sementes de girassol
- 2 colheres de sopa de bagas de goji secas
- 40 gr de coco seco
- Pitada de sal marinho
- 30 gr de proteína vegana em pó sem sabor
- 6 datas, pitted
- 110 gr de tahine
- 50g de chocolate amargo derretido
Instruções:
1. Mergulhe as datas em água quente por 15 minutos. Em seguida, escorra.
2. Enquanto isso, coloque os seguintes ingredientes em um processador de alimentos e misture: chia, sementes de linho e girassol, amêndoas, goji berries, coco, sal marinho e proteína em pó.
3. Em seguida, adicione as tâmaras e o tahine e bata por 2-3 minutos até misturar bem. Leve em consideração que a preparação deve ser um pouco pegajosa.
4. Forre uma assadeira com papel manteiga. Molhe as mãos, transfira a mistura para elas e distribua uniformemente. Leve à geladeira por 45-60 minutos.
5. Retire da geladeira e corte em 10 barras uniformes. Despeje o chocolate derretido por cima e leve à geladeira novamente para que o chocolate endureça.
Bolas energéticas de manteiga de amendoim
Já que falamos nisso, vamos dar uma olhada em outra variação de lanches saudáveis de proteína para comer sem remorso durante o dia. Portanto, obtenha os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de coco ralado
- 1/4 xícara de sementes de linho moídas
- 1/2 xícara de microplaquetas de chocolate
- 1/3 xícara de mel aquecido
Preparação:
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e misture com uma colher até ficar bem misturado.
2. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Quando a mistura esfriar, dê forma a bolas rolando-as com as mãos.
4. Coma imediatamente ou leve à geladeira por até 10 dias.
Segunda variante das bolas de energia
Ingredientes:
- 1 1/4 xícara de aveia
- 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1/4 xícara de minipotas de chocolate
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de sementes de linho
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal kosher
- 3/4 xícara de manteiga de amendoim natural
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 2 colheres de sopa de leite vegetal
Como bônus, forre uma assadeira grande com papel manteiga. Em seguida, em uma tigela grande, misture os seguintes ingredientes: aveia, gotas de chocolate, coco, chia, linho, canela e sal. Mexa até ficar bem misturado. Em seguida, acrescente a manteiga de amendoim, o mel e a baunilha. A preparação deve ser ligeiramente esfarelada. Se estiver muito seco, coloque leite aos poucos. Por fim, molde suas bolas, coloque-as na assadeira preparada e leve à geladeira por 30 minutos.
Ideias frescas para lanches saudáveis: Nice Cream with mint and chocolate
Você está procurando uma receita de sobremesa saudável para refrescar-se no verão sem remorso? luxury-decor.net está sempre ao seu lado para lhe dar uma ideia esplêndida que você pode até adotar como um lanche vegano saudável: o famoso Nice Cream! E aqui estão os ingredientes necessários:
- 1 ½ banana descascada, picada e congelada
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de hortelã fresca, picada
- 125 ml (½ xícara) de leite de coco
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de grãos de cacau
Na tigela do seu liquidificador, misture a banana, o cacau em pó, a hortelã, o leite de coco e o xarope de bordo. Bata até obter uma consistência lisa e cremosa. Divida o Nice Cream em taças, polvilhe com grãos de cacau e saboreie imediatamente. Se desejar, decore com frutas vermelhas.
Lanches saudáveis fáceis: ovos recheados
Que tal ovos recheados como lanche para lanches saudáveis e sem remorso? Aqui estão os ingredientes necessários:
- 4 ovos cozidos e sem casca
- 2 colheres de sopa de maionese vegetal
- 1/2 colher de chá de vinagre de maçã
- 1/2 colher de chá de mostarda amarela, sem adição de açúcar
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1/2 colher de chá de páprica
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento. Retire as gemas, coloque em uma tigela pequena e amasse com um garfo. Em seguida, adicione os outros ingredientes (exceto a páprica) e mexa até obter uma consistência cremosa. Distribua uniformemente sobre as claras e polvilhe com páprica.